排毒、瘦身、防三高!最适合40岁后的饮食习惯是?
时间:2020-07-12 出处:热门移动
饮食习惯流变至今,一天吃三餐成了全球不分宗教习俗的最常见饮食形态。然而,随着科技进步、数位化时代来临,对于活动量减少、转以办公室生活为中心的现代人来说,一天真的有必要吃到三餐吗? 日本食养会会长、治疗生活习惯病名医藤城博在《40歳过ぎたら、「1日2食」にしなさい》一书指出,成天坐在办公室的人消费能量
饮食习惯流变至今,一天吃三餐成了全球不分宗教习俗的最常见饮食形态。然而,随着科技进步、数位化时代来临,对于活动量减少、转以办公室生活为中心的现代人来说,一天真的有必要吃到三餐吗?
日本食养会会长、治疗生活习惯病名医藤城博在《40歳过ぎたら、「1日2食」にしなさい》一书指出,成天坐在办公室的人消费能量少,和过去为了食物张罗烦恼的古人相比,常有吃太多、太营养的倾向。再加上进入40岁后基础代谢量会突然减少,若持续过着和年轻时相同的饮食生活,不仅体重直线上升,高血压、高血糖、高血脂也找上门来,引起心血管、糖尿病等各种疾病。
想要维持健康,藤城博主张,过了40岁应该少吃一餐。不但能够抑制过量的卡路里摄取,比起三餐整体饭量减少,直接抽掉一餐的方法更为简单。此外,一天吃两餐能确保餐与餐间隔12小时,有以下两大好处:
1.给疲劳的肠胃必要的休息
当我们感到疲劳时,会让身体放鬆,但是很少想到肠胃也是需要休息的。丰富的饮食生活却造成大吃大喝的情况增加,造成消化器官不分昼夜辛劳的工作。
一天吃两餐,餐与餐之间的间隔变长,肠胃可以获得充分的休息养精蓄锐,进而製造出优良的细胞,提升消化代谢机能。
2.不让有害物质残留体内
所谓「不吃的时间」其实就等于「不吸收能量的时间」,此时体脂肪开始燃烧转换成能量。因此讨人厌的内脏脂肪、肝脏脂肪也会被消耗。两餐之间相差12小时还能促进不小心连同食物吃下肚的农药、化学肥料的排出,减少体内有碍健康的物质。
不过要注意的是,分成两餐吃不代表每次吃饭都可以暴饮暴食。维持每餐的分量、减少用餐次数,一天两餐才是最适合40岁以后健康的生活习惯。


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